Tocanita de cartofi

Ingrediente:
– 4 cartofi mari;
– 2 cepe;
– 6 cremwursti;
– 3 linguri bulion;
– 2 linguri de faina;
– sare;
– piper;
– ulei;
– 2 fire de patrunjel.

Preparare:

Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste. Cand ceapa devine aurie se adauga cartofii taiati in cuburi mari si se acopera cu apa. Se lasa sa fiarba 30 de minute.

Bulionul si faina se amesteca cu putina apa si se adauga peste cartofi. Tot acum se adauga si cremwurstii. Se mai lasa 10 minute la fiert. Se condimenteaza cu sare si piper.

Usor de facut si delicios! 🙂